آذربایجان غربی اولین استان دارای زنجیرههای تولید عسل در کشور / آغاز فعالیت رسمی اتحادیه تولیدکنندگا

آذربایجان غربی اولین استان دارای زنجیرههای تولید عسل در کشور / آغاز فعالیت رسمی اتحادیه تولیدکنندگان عسل آذربایجان غربی از سال95

معاون بهبود تولیدات دامی جهاد کشاورزی آذربایجان غربی با بیان اینکه آذربایجان غربی اولین استان دارای زنجیرههای تولید عسل در کشور گفت : بر اساس آخرین آمارگیری انجام گرفته در سال 94، استان با داشتن بیش از یک میلیون کندوی مدرن و بومی و با تولید بیش از 20 هزار تن یعنی 27 درصد عسل کشور چندین سال متوالی مقام نخست کشوری را به خود اختصاص داده است.

سید فضلاله قریشی با بیان این مطلب اظهارکرد: آذربایجان غربی به لحاظ داشتن منابع لایزال الهی و شرایط آب و هوایی مناسب وجود مراتع و منابع غنی سرشار از شهد و گرده یکی از قطبهای مهم برای پرورش زنبورعسل در سطح کشور به شمار میآید.
وی خاطرنشان کرد: علاوه بر مصرف داخلی، عسلهای تولیدی مازاد را به کشورهای همجوار و یا به سایر استانهای کشورمان صادر میکنیم.
تولید 48 درصد عسل آذربایجان غربی در خوی
وی با بیان اینکه شهرستان خوی با داشتن بیش از 350 هزار کندو و با تولید بیش از 9.9 هزار تن عسل مقام اول استان را با بیش از 48 درصد عسل تولیدی استان به خود اختصاص داده، افزود: شهرستان پلدشت با داشتن یک هزار و 679 کلنی زنبور عسل و با تولید 27 هزار و 17 کیلوگرم عسل کمترین تولید را به خود اختصاص داده است.
معاون بهبود تولیدات دامی جهاد کشاورزی آذربایجان غربی تصریح کرد: 14تعاونی زنبورداری فعال در استان و یک اتحادیه در راستای تهیه و توزیع انواع نهادهها و لوازم و تجهیزات زنبورداری در استان فعالیت مینمایند.
وی یادآور شد: با راهاندازی صندوق توسعه ملی و صندوق حمایت از توسعه زنبورداری کشور و با عضویت تشکلهای زنبورداری در صندوق توسعه ملی و همچنین عضویت در صندوق توسعه زنبورداری کشور ، بیشترین سهام مربوط به آذربایجان غربی است.
قریشی به تولید عسل ارگانیک و بدون سموم شیمیایی در استان اشاره کرد و افزود: فصل بهار زمان گلدهی گیاهان بهترین زمان استفاده زنبورعسل از طبیعت بوده لذا هیچگونه سمپاشی بر روی درختان انجام نمیگیرد.
وی با بیان اینکه با توجه به حساسیت زنبوران به هرگونه سم و عدم تمایل به نشستن بر روی گلی که سمپاشی شده باشد، ادامه داد: عمدهترین وجود بقایای سموم شیمیایی در عسلها ناشی از عدم آگاهی زنبورداران از نحوه تجویز داروهای مبارزه با انواع بیماریهای زنبور عسل مخصوصا در فصل تابستان زمان جمعآوری شهد گلها است و اکنون با تولید داروهای ارگانیک و با آموزش زنبورداران در نحوه تجویز داروهای رایج این مشکل برطرف شده است.
قریشی با بیان اینکه آذربایجان غربی اولین استان دارای زنجیرههای تولید عسل در کشور است، ادامه داد: حداقل سه شرکت در استان به عنوان زنجیره تولید عسل با دارا بودن تعداد قابل ملاحظه کندوی زنبورعسل، کارخانه بستهبندی و فروشگاههای متعدد عرضه محصولات تولیدی از زنبورعسل فعالیت مینمایند.
معاون بهبود تولیدات دامی جهاد کشاورزی آذربایجان غربی بیان کرد: 14 تعاونی زنبورداری فعال، شش کارخانه موم آج کنی، شش کارخانه بستهبندی عسل مدرن در شهرستانهای ارومیه، خوی و مهاباد فعالیت می کنند.
وی بر ضرورت خارج کردن پرورش زنبورعسل از تولید تک محصولی و تشویق تولید گرده، موم، ژله رویال، بره موم و زهر زنبورعسل تاکید کرد و یادآور شد: با توجه به اهمیت سایر فرآوردههای زنبورعسل در درآمد زنبورداران و بی توجهی به این محصولات به جهت ناآگاهی درباره اهمیت اقتصادی آنها و یا عدم وجود زیرساخت لازم جهت جذب آنها از ابتدای سال 95 جلسات تخصصی با فعالین بخش و تشکلهای ذیربط به منظور تولید و جذب این محصولات تشکیل گردید و اثرات این فعالیت بر روی اقتصاد زنبوردار و ایجاد صنایع مربوطه و نقش آن در صادرات و ارزآوری مورد بررسی قرار گرفته است .
وی ادامه داد: اگر شرایط لازم برای تولید سایر فرآوردههای زنبورعسل را برای زنبورداران فراهم نماییم میتوان سالانه به غیر از تولیدعسل ، مبلغ 2 میلیون و 825 هزار ریال درآمد حدودا" 1.5 برابر درآمد ناخالص حاصل از تولید عسل از سایر محصولات داشته باشیم.
قریشی اضافه کرد: این امر با ایجاد و فراهم نمودن زیرساختها و صنایع تبدیلی و تکمیلی و تخصیص اعتبارات لازم به بخش زنبورعسل میسر خواهد شد ضمنا فعلا بره موم در استان به قیمت 85 هزار تا 110 هزار تومان، گرده به قمیت هر کیلوگرم 150 هزار تومان و ژل رویال هر سی سی 10 هزار تومان به فروش میرسد.
آغاز فعالیت رسمی اتحادیه تولیدکنندگان عسل آذربایجان غربی از سال 95
مدیر امور طیور معاونت بهبود تولیدات دامی سازمان جهاد کشاورزی استان نیز با اشاره به تشکیل اتحادیه جدید زنبورداران به نام اتحادیه تولیدکنندگان عسل آذربایجان غربی، ابراز داشت: اتحادیه زنبورداران استان به دلیل مشکلات مدیریتی و مالی بیش از 15 سال غیرفعال و بلاتکلیف مانده بوده و در این مدت علی رغم دارا بودن مقام اول تولید عسل کشور پیگیری مطالبات و نیازهای اصلی زنبورداران از اتحادیه سراسری و صندوق توسعه زنبورداری کشور و سایر نهادهای دولتی امکانپذیر نبود.
وی افزود: پس از مذاکرات و رایزنیها مختلف و پیگیریهای مکرر اتحادیه علی رغم داشتن مشکلات مالی و بانکی فراوان منحل و اتحادیه جدید به نام اتحادیه تولیدکنندگان عسل استان تشکیل و در سال 95 رسما فعالیت خود را آغاز کرد.
یوسفی رضایی تشکیل اتحادیه جدید با نام تولیدکنندگان عسل آذربایجان غربی، تشکیل حلقههای زنجیره تولید در زنبورداری از مزرعه تا مصرفکننده، تشکیل ستاد گرده افشانی زنبورعسل اولین بار در استان، صادرات کندوهای با جمعیت و بره موم از بازارچههای مرزی استان به کشورهای ترکیه و عراق و... را از جمله توانمندیها و ظرفیتهای استان در پرورش زنبور عسل بیان کرد.
این مسئول در بخش دیگری از سخنان خود با اشاره به چالشها، مشکلات و تنگاهای بخش زنبورعسل، تصریح کرد: رفع مشکلات مربوط به صنایع بستهبندی و صنایع تبدیلی فرآوردههای زنبور عسل خصوصا کارخانههای پاستوریزاسیون عسل به شکل نوین ، پرداخت به موقع غرامت به خسارتدیدگان که بتوانند بخشی از خسارتهای وارده را جبران نمایند، تخصیص تسهیلات و اعتبارات کافی و سرمایه در گردش برای بخش زنبورعسل و رفع مشکلات مربوط به فرهنگ مصرف عسل و سایر فرآوردههای زنبور عسل در توسعه و رونق بخشیدن به صنعت زنبورداری مؤثر است.
وی ادامه داد: ضرورت دارد برنامهریزیهای لازم برای توسعه و اشتغالزایی این صنعت، جهت خارج کردن از تولید تک محصولی و تولید عسل ارگانیک، بدون سموم و ایجاد انگیزه برای زنبورداران در تولید سایر فرآوردههای زنبور عسل از جمله زهر زنبورعسل، ژله رویال، گرده، موم و بره موم صورت گیرد.